Questão Q7833

A caloria é uma unidade de medida de energia muito pequena, por isso as tabelas nutricionais utilizam a quilocaloria (kcal).

Uma pessoa que consome um alimento de 200 kcal está ingerindo 200 calorias de energia.

Os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo e estão presentes em alimentos como arroz, pão e frutas.

Para obter a mesma quantidade de energia, precisamos consumir uma quantidade maior de lipídeos do que de carboidratos.