Questão Q8168

Ano: 2026Matéria: CiênciasAssunto: Alimentos, Classificação dos Alimentos por Processamento

João percebeu que o arroz que sua família compra no supermercado passou por processos de secagem e descascamento antes de ser embalado. Apesar dessas etapas, o arroz ainda é considerado um alimento minimamente processado. Isso acontece porque:

A
O arroz recebeu adição de sal e conservantes para durar mais tempo na prateleira
B
As etapas de secagem e descascamento adicionam novas substâncias ao grão, alterando seu valor nutricional
C
Os processos aplicados apenas tornam o alimento mais seguro e prático, sem adicionar substâncias novas
D
O arroz é um grão artificial criado pela indústria alimentícia para substituir outros cereais
E
Todo alimento vendido em pacote fechado é automaticamente classificado como minimamente processado