Questão Q7286
Ver mais questõesAno: 2026Matéria: CiênciasAssunto: Saúde e Saneamento, Prevenção de Doenças Transmissíveis

Para higienizar corretamente frutas, verduras e legumes antes de consumi-los, a sequência adequada de passos é:
- A
Deixar de molho em solução com água sanitária própria para alimentos, depois secar com um pano limpo, sem necessidade de enxaguar
- B
Apenas passar os alimentos rapidamente em água corrente e secá-los com papel toalha
- C
Descascar os alimentos e mergulhá-los em água fervente por dez minutos antes de consumir
- D
Lavar em água corrente para remover a sujeira visível, deixar de molho em solução adequada por alguns minutos e enxaguar novamente em água limpa
- E
Esfregar os alimentos com sabão neutro e enxaguar apenas uma vez em água corrente