Questão Q7286

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Ano: 2026Matéria: CiênciasAssunto: Saúde e Saneamento, Prevenção de Doenças Transmissíveis

Para higienizar corretamente frutas, verduras e legumes antes de consumi-los, a sequência adequada de passos é:

  • A

    Deixar de molho em solução com água sanitária própria para alimentos, depois secar com um pano limpo, sem necessidade de enxaguar

  • B

    Apenas passar os alimentos rapidamente em água corrente e secá-los com papel toalha

  • C

    Descascar os alimentos e mergulhá-los em água fervente por dez minutos antes de consumir

  • D

    Lavar em água corrente para remover a sujeira visível, deixar de molho em solução adequada por alguns minutos e enxaguar novamente em água limpa

  • E

    Esfregar os alimentos com sabão neutro e enxaguar apenas uma vez em água corrente