Questão Q7696

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Ano: 2025Matéria: CiênciasAssunto: Características Gerais, Fungos, Microrganismos, Classificação dos Seres Vivos, Vida e Evolução

Ao preparar pão em casa, a massa precisa descansar por algum tempo antes de ir ao forno. Esse período de espera é necessário para que as leveduras realizem a fermentação alcoólica. Quais são as duas substâncias produzidas pelas leveduras durante esse processo?

  • A
    Oxigênio e água
  • B
    Gás carbônico e proteínas
  • C
    Álcool e oxigênio
  • D
    Gás carbônico e álcool
  • E
    Açúcar e gás carbônico