Questão Q9983
Ver mais questõesAno: 2026Instituição: OBFMatéria: FísicaAssunto: 5. Hidrostática, Mistura de Fluidos e Princípio da Impenetrabilidade Molecular
A fermentação alcoólica converte glicose () em etanol () e gás carbônico (). Compare esse processo com a dissolução de glicose em água:
- AAmbos são reações químicas, pois envolvem glicose em solução.
- BAmbos são misturas físicas, pois a glicose é a mesma em ambos os casos.
- C
A dissolução é reação química porque a glicose "desaparece" na água.
- DA fermentação é mistura física porque o álcool é um líquido que simplesmente se mistura à solução.
- E
A dissolução é mistura física (moléculas de glicose inalteradas); a fermentação é reação química (moléculas de glicose destruídas, novas substâncias formadas).