Questão Q8452
Ver mais questõesO palmito juçara, extraído de uma palmeira nativa da Mata Atlântica e do Cerrado, chegou a uma situação de risco de extinção devido à exploração excessiva. Como alternativa sustentável, passou-se a incentivar o consumo do palmito pupunha. Considerando as diferenças entre a extração desses dois tipos de palmito, qual alternativa explica corretamente por que o palmito pupunha é considerado uma opção mais sustentável?
- A
A pupunheira pode ser cultivada de forma controlada e rebrota após o corte, permitindo novas colheitas, enquanto a palmeira juçara morre quando o palmito é extraído.
- B
O palmito pupunha tem sabor idêntico ao juçara, o que facilita a substituição, embora ambas as palmeiras morram após o corte.
- C
O palmito pupunha é extraído das raízes da palmeira, que permanecem vivas no solo e regeneram a planta em poucos dias.
- D
A palmeira juçara produz palmito em maior quantidade, mas a pupunheira é preferida por crescer em qualquer tipo de solo sem necessidade de cuidados.
- E
O palmito pupunha é produzido sinteticamente em laboratório, eliminando completamente a necessidade de extrair palmito de qualquer palmeira.