Diferente de uma mudança física (como amassar um papel ou derreter o gelo), na transformação química as substâncias originais reagem e criam algo totalmente novo. É como se os "ingredientes" da matéria se rearranjassem para formar um "prato" diferente. Para saber se isso aconteceu, precisamos observar sinais que mostram que a natureza daquelas substâncias mudou.

O item 1 está correto. A mudança de cor permanente é um sinal clássico de reação química. Um exemplo comum é o ferro que, ao reagir com o oxigênio e a água, enferruja e muda de sua cor acinzentada para um marrom-avermelhado. Se a cor mudou e não volta mais ao original sozinha, é uma forte pista de que houve uma transformação química.

O item 2 está correto. A formação de gás, muitas vezes vista como uma efervescência (bolhas), indica que uma nova substância no estado gasoso foi produzida. Você pode observar isso ao colocar um comprimido efervescente na água ou ao misturar vinagre com bicarbonato de sódio.

O item 3 está incorreto. Uma simples mudança de tamanho é geralmente uma mudança física. Se você quebrar um giz ao meio ou cortar um pedaço de madeira, eles mudam de tamanho, mas continuam sendo giz e madeira. Não houve a criação de uma nova substância química, apenas uma alteração na forma externa.

O item 4 está correto. A liberação de luz e calor é uma evidência muito clara de energia sendo liberada durante uma reação química. Isso acontece em todas as combustões (queimas). Quando uma vela queima ou uma fogueira está acesa, a luz e o calor que sentimos são sinais de que a matéria está se transformando quimicamente.

O item 5 está correto. O surgimento de um odor característico indica que novas moléculas gasosas foram formadas e chegaram ao nosso nariz. Um exemplo bem conhecido é o cheiro de um alimento estragando ou o cheiro de queimado; esses odores novos são pistas de que as substâncias originais se transformaram em outras.

Os itens 1, 2, 4 e 5 estão corretos.

Questão Q4625